Massage är fantastiskt! Foto: Bibbie Friman

fredag 6 december 2013

Årstid

Årstiden
Det blir allt kallare och torrare, de typiska tecknen på att Vata
tar över från sommarens varma och fuktiga Pitta. Det är nu
som regnet torkar till snö. Detta visar sig olika beroende på var
i landet vi bor.

Det kalla gör naturligtvis att vi känner oss mer frusna och den
torra luften märker många i sina torra fingrar och torra hud. En
del märker att trädörrar som tidigare gick trögt nu återigen går
lätt att stänga, andra märker det på att veden blivit torrare och
inte ryker lika mycket – naturen visar oss olika tecken.


Årstidens tips
Helt naturligt söker vi sådant som är mer värmande i mat och
dryck. Kalla salladsrätter byts ut mot mer värmande, lite mer
kryddor och krämiga såser. Några typiska exempel på att våra
gamla traditioner anknyter till ayurveda är att vi dricker varmt
vin med värmande kryddor – glögg – och vi äter kakor med
värmande ingefära – pepparkakor.

Ibland kommer kylan lite överraskande, och går vi kvar i våra
vanor är det lätt att vi inte får tillräckligt värmande klädsel, och
kylan kan ta tag i oss som en för-kylning, så det är nu det är
dags att komma ihåg mammas gamla visa – tag på mössa och
halsduk, och glöm inte långkalsonger.


Smält Julmaten
Vi vet naturligtvis att vi inte ska äta för mycket, lika väl som vi
vet att vi inte ska stanna uppe för länge på kvällarna. Och
förmodligen vet vi lika väl att när det är helger är det lätt att
göra undantag. Ja, livet ska ju inte vara fanatiskt, ibland
behöver man bryta rutinerna. Är du också i den gruppen kan
det vara en hjälp med några produkter för magen.
Det är snart jul även för magen …. Ja, det kan vara svårt att
stå emot frestelser under helgerna. Här är några tips:

Ayu 11 Avipattikar – sura uppstötningar / gasig mage.
Ayu 33 Trifala – trög tarm, matsmältningsbefrämjare.
Ayu 44 Ranjaka – när lever o galla behöver assistans.

Helst önskar jag att du med måttlighetens hjälp håller mage och
humör i gott skick utan tabletter.


Helggodis utan tillsatser
Choklad med frukt och nötter, cirka 20 st.
30 g fikon eller annan torkad frukt
30 g nötter eller mandlar
Frukt och nötter finhackas och fylls i knäckformar
30 g kokosolja
60 g choklad
Cocosolja och choklad smältes tillsammans i vattenbad,
och hälles över nöt-frukt blandningen, enklast med en tesked. Sätt i frys eller kyl tills de har stelnat.